十全大補湯
NT$450
經文火溫燉的十全大補藥膳湯底,加入薑爆香菇、上等素料、蓮子、堅果等,配上綜合菇類及新鮮蔬菜燉煮的鮮甜美味,結合藥膳濃郁的湯頭精華,讓人爽口無負擔,成就一道絕美的養生燉品。
【淨重】1400g(固形物750g/湯汁650g)
【素食類別】蛋素
【成份】
杏鮑菇、白精靈菇、香菇、玉米、玉米筍、香菇丸、猴頭菇、豆包、大豆纖維、胡椒、蛋、香油、本島薑、蓮子、腰果、糖、鹽、十全大補(當歸、黨蔘、黃耆、白朮、茯苓、肉桂、熟地、川芎、灸甘草、黑棗、枸杞)、高鮮(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)。
※過敏原提示-本產品含蛋、大豆製品、堅果類
有別於一般年菜,崇華年菜最引以為傲的特點,在於不論是素料、調味香料、沙茶等等,比例與調理一概由崇華自行調配,絕不含葷腥香料,因此每道年菜上都有其崇華獨創的風味
有效期限 標示於封口處
保存期限 365天
保存方法 未食用前,請置於低溫-18℃冷凍
每一份量175g 本包裝含8份
每份 每100公克
熱量 121.2 大卡 69.3大卡
蛋白質 9.0 公克 5.1公克
脂肪 2.5 公克 1.6公克
飽和脂肪 0.8公克 0.4公克
反式脂肪 0.0公克 0.0公克
碳水化合物 1.3公克 0.8公克
糖 1.3公克 0.8公克
鈉 242毫克 138毫克
食用方法
加熱前請將產品置於冷藏解凍三天,覆熱前請先將紙盒拆開並剪開內包裝袋:
1.電鍋炊蒸:
將湯料全部倒入瓷器中,以電鍋隔水炊蒸40分鐘即可上桌
2.瓦斯爐加熱:
將湯料全部倒入鍋中,另加半碗水,直接在瓦斯爐上加熱煮沸即可上桌
注意事項
1.冷凍年菜若未徹底解凍,容易因復熱時間過久而造成香氣流失,所以復熱前請務必完全解凍,最好的方式是冷藏解凍三天
2.因市面上家電產品各有差異,加熱時間請依實際狀況自行調整
3.本產品非即食性商品,請充分加熱後才能食用